منتصر مدير
الساعه الان : الدوله : عدد المساهمات : 1478 تاريخ التسجيل : 13/06/2012 العمر : 38 الموقع : muntmunt@yahoo.com
| موضوع: طريقة عمل الكوكيز اعمليها بنفسك الأربعاء يوليو 04, 2012 11:18 am | |
| المقادير 2 اصبع زبده .. 3 أكواب دقيق .. 1 كوب سكر ناعم .. 1/2 ملعقه بكينج بودر .. 2 بيضه .. الطريقه ... 1/ تسيح الزبده .. 2/ نضيف الزبده مع الدقيق والبكينج بودر ... وتخلط تماما حتى تختفي الزبده .. 3/ نضيف السكر + البيض ... تخلط المقادير جيدا حتى يمتزج وتتكون لدينا عجينه متماسكه ...
تفرد العجينه بين طبقتين من البلاستكـ ... مثل السفره ... حتى يسهل فردها وتقطيعها وحملها قطعه العجين ع السفره
وبعدين سويها على درجة حرارة165 لمدة15دقيقة هيكون لون الكوكيز اصفر ذهبى وبالهنا والشفا | |
|
انجى مدير
الساعه الان : 07:32 الدوله : عدد المساهمات : 3402 تاريخ التسجيل : 03/06/2012 العمر : 28 الموقع : اجمل اخواتى فى منتدى نور العيون
| موضوع: رد: طريقة عمل الكوكيز اعمليها بنفسك الأربعاء يوليو 04, 2012 2:25 pm | |
| | |
|
انجى مدير
الساعه الان : 07:32 الدوله : عدد المساهمات : 3402 تاريخ التسجيل : 03/06/2012 العمر : 28 الموقع : اجمل اخواتى فى منتدى نور العيون
| موضوع: رد: طريقة عمل الكوكيز اعمليها بنفسك الأربعاء يوليو 11, 2012 12:46 pm | |
| | |
|
منتصر مدير
الساعه الان : الدوله : عدد المساهمات : 1478 تاريخ التسجيل : 13/06/2012 العمر : 38 الموقع : muntmunt@yahoo.com
| موضوع: رد: طريقة عمل الكوكيز اعمليها بنفسك الأربعاء يوليو 11, 2012 5:16 pm | |
| | |
|