انجى مدير
الساعه الان : 07:32 الدوله : عدد المساهمات : 3402 تاريخ التسجيل : 03/06/2012 العمر : 28 الموقع : اجمل اخواتى فى منتدى نور العيون
| موضوع: طريقة عمل الغريبة الخميس أغسطس 16, 2012 8:27 pm | |
|
1أول خطوة سنقوم بوضع كوب من السمنة ) في وعاء للعجن مع كوب من السكر المطحون
2سنقوم بخلطهم معا بالملعقة
3والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة كما في ترتيب ا الصور
سنحضر بعض من الفستق الحلبي للزينة
الآن سنأخذ جزء صغير من العجين
ونقوم بتشكيله على شكل كرة صغيرة بين راحتي اليد
ثم نضع في منتصفها حبة من الفستق الحلبي ونضغطها قليلاً للأسفل
وهذه هي المجموعة بعد ما انتهينا من إعدادها
حيث سنقوم بوضعها في فرن مسبق التسخين يجب أن لا نرفع الحرارة على أعلى درجة بل سنترك حرارة الفرن متوسطة أثناء الخبز
والآن بعد إنتهاء خبزها في الفرن سنتركها في الصينية في مكان دافئ إلى أن تبرد
ثم سنضعها في طبق التقديم
=============================================
| |
|
maya94
الساعه الان : الدوله : عدد المساهمات : 240 تاريخ التسجيل : 28/07/2012 العمر : 30
| موضوع: رد: طريقة عمل الغريبة الخميس أغسطس 16, 2012 11:11 pm | |
| | |
|