منتصر مدير
الساعه الان : الدوله : عدد المساهمات : 1478 تاريخ التسجيل : 13/06/2012 العمر : 38 الموقع : muntmunt@yahoo.com
| موضوع: طريقة عمل البامية سهلة اوى واوعى تشيط منك الخميس أغسطس 16, 2012 4:33 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
طبق بامية بطريقة الشربة
طريقة سهلة وبسيطة
المكونات:
كيلو بامية كبيرة
طماطم
ثوم مهروس
شوربة دجاج أو لحم
كزبرة ناشفة مطحونة
ملعقة سمنة أو زبد وزيت
ملح وفلفل.
الطريقة:
تقطع البامية إلى قطع ثم نضعها في الشوربة مع قليل من الثوم والطماطم
والملح والفلفل، ويتم رفع المقادير على النار حتى إتمام النضج، ثم نقوم
بخفق البامية بالخلاط، وبعدها نقوم بتحمير الثوم فى ملعقة سمنة أو زبد
وزيت حتى يصبح لونها أصفر، نضع الخليط الكزبرة المطحونة ثم نضعها
على خليط البامية مع خفقه في الخلاط، ويقدم معها أرز أبيض وقطع لحمة
محمرة.
| |
|
انجى مدير
الساعه الان : 07:32 الدوله : عدد المساهمات : 3402 تاريخ التسجيل : 03/06/2012 العمر : 28 الموقع : اجمل اخواتى فى منتدى نور العيون
| موضوع: رد: طريقة عمل البامية سهلة اوى واوعى تشيط منك السبت أغسطس 18, 2012 4:18 pm | |
| البامية الله انا بحبه اووووووووووووووووووى هههههههههه تسلم اديك يا منتصر | |
|