طريقة عمل الغريبة

1أول خطوة سنقوم بوضع كوب من السمنة ) في وعاء للعجن مع كوب من السكر المطحون

2سنقوم بخلطهم معا بالملعقة

3والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة كما في ترتيب ا
الصور

سنحضر بعض من الفستق الحلبي للزينة

الآن سنأخذ جزء صغير من العجين

ونقوم بتشكيله على شكل كرة صغيرة بين راحتي اليد

ثم نضع في منتصفها حبة من الفستق الحلبي ونضغطها قليلاً للأسفل

وهذه هي المجموعة بعد ما انتهينا من إعدادها

حيث سنقوم بوضعها في فرن مسبق التسخين
يجب أن لا نرفع الحرارة على أعلى درجة بل سنترك حرارة الفرن متوسطة أثناء الخبز

والآن بعد إنتهاء خبزها في الفرن سنتركها في الصينية في مكان دافئ إلى أن تبرد

ثم سنضعها في طبق التقديم

=============================================

» حلويات القطايف بلح الشام لقمة القاضى الغريبة كعك بالعجمية الوربات بالصنوبر
» طريقة عمل البسكوت
» طريقة عمل البيتفور
» طريقة عمل البيتزاا
» طريقة عمل الينكشير