السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
والشهر عليكم مبارك وينعاد علينا وعليكم بالصحه والعافيه
استعملت عجينه الهشه في نوعين من الحلو
(( سينابون بطعم مختلف))
1- نفرد العجينه بالطول
والعرض وادهنها بالبيض مخفوق بشوي نسكافه وانثر عليها 1\4كاس سكر ابيض او بني
وانثر عليها من حبات شيبس شوكولاته وفستق وعين الجمل(اللي تحبين)
2-الفها رول وادهنا بالبيض وادخلها شوي للثلاجه لدقائق عشان التقطيع يكون اسهل
اقطعها دوائر وادخلها الفرن لما يستوي واتركها شوي تبرد وبالعافيه
وزينتها بحليب المركز النستله
((فطيره التفاح))
1-نفردالعجينه وضعها في صينيه ونمسحها بشوي بيض اوحليب سائل
ندخلها الفرن لما يستوي وينتفخ
2- نطلعها من الفرن ونضع عليها صينيه اصغرواضغط عليها وادخلها الفرن مره ثانيه (والصينيه فوقها)
والفرن مشغل من فوق وتحت لمده عشر دقائق حتي تتحمر
3-نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تمام ونضع عليها دريم ويب او كريمه مخفوقه اللي تحبين
ونضع عليها تفاح مقطع شرائح ونثر عليها من الفستق وشوي عسل او قطر
وبالعافيه
[b]
((مثلثات الشوكولاته))
وبالعافيه