حديثة أجراها باحثون بمستشفى سانت ميشيل الكندية عن معلومات جديدة ومثيرة
بشأن الألبان وفوائدها على الأطفال، وما هو القدر الكافى منها كى يتمتعوا
بصحة مثالية.
وأشارت الدراسة التى شملت ما يزيد عن 1300 طفل، تتراوح أعمارهم ما بين عامين وخمسة أعوام، أن تناول الأطفال الصغار لكوبين من اللبن
يومياً ساهم فى تمتعهم بصحة أفضل، وارتفع مخزونهم بشكل ملحوظ من فيتامين،
والذى يسرع من عملية امتصاص عنصر الكالسيوم بالجسم ويرفع من مستوياته
ويساهم فى بناء عظام وأسنان قوية للأطفال.
وجاءت هذه النتائج فى دراسة حديثة نشرت بدورية "Pediatrics "، وذلك على
الموقع الإلكترونى للدورية فى السابع عشر من شهر ديسمبر الجارى.
وأضاف الباحثون أن تناول كوبين من اللبن
البقرى باليوم ساهم فى تمتع الأطفال بمستويات عالية من فيتامين د وكما أنه
رفع من مستويات الحديد بالجسم، وزادت مستويات الكالسيوم بالدم، الذى يساهم
فى تكوين عظام قوية وقلت فرص تعرضها للأمراض والكسور، وكما أن الحديد يحسن
من القدرات الذهنية للاضفال ويقلل من فرص إصابتهم بالأنيميا.[/size]
الخميس ديسمبر 20, 2012 8:18 am